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台州市2018年第49周生活必需品市场运行情况
发布时间: 2018-12-27 点击:

      据台州市生活必需品系统监测,2018年第49周(12月1日—12月7日)我市生活必需品市场供需整体平稳,零售总额小幅增加,具体如下:

一、销售量:超市销售额小幅增加,蔬菜批发市场交易量明显减少

本周9家超市共计完成生活必需品销售额83.7万元,环比增长6.0%。本周超市12大类生活必需品销售额“6增6减”,水产品、粮食、禽类、蔬菜、蛋类、肉类销售额分别环比增加59.7%、47.5%、20.2%、15.9%、12.7%、11.6%;饮用水、奶制品、食糖、桶装食用油、食盐、水果销售额分别环比减少40.0%、28.4%、20.8%、15.3%、9.4%、5.0%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量2492.8吨,环比减少10.5%;2家水果批发样本企业完成交易量510.5吨,环比增加0.8%。

二、价格:价格总体运行平稳,水产品价格上涨明显

    样本企业监测的161种生活必需品价格“61涨38平62跌”,均价15.5元/公斤,环比上涨0.2%。

批发市场:批发市场三类商品全部上涨。本周连续降雨,地产叶菜类蔬菜价格小幅上涨,本周蔬菜批发均价为4.1元/公斤,环比上涨0.5%。八大类蔬菜批发均价“4涨1平”,根茎类、瓜菜类、茄果类、葱蒜类,蔬菜批发均价分别环比上涨1.5%、7.2%、0.9%、2.1%,本地特色类蔬菜批发均价与上期持平;本周水产品市场整体小幅上涨,在价格方面,小黄鱼、大黄鱼、小带鱼等水产品价格与上周相比出现大幅上涨,大带鱼、虾和蟹等水产品与上期持平,本周水产品批发均价为37元/公斤,环比上涨2.8%;本周水果批发均价为6.38元/公斤,环比上涨2.4%。

超市:价格运行平稳,总体零售均价小幅下跌。超市样本69类商品零售均价为22.0元/公斤,环比下跌0.1%,13大类商品“2涨7跌4平”。近期天气晴好,地产蔬菜生长旺盛,丰产丰收,上市量巨增,价格大幅走低;外运蔬菜货源丰富,供应充足,量增价跌。本周蔬菜零售均价为6.2元/公斤,环比下跌1.0%。除此之外食糖、猪肉、蔬菜、蛋类、水果、粮食、水产品环比下跌0.1%、0.7%、1.0%、1.2%、1.6%、1.9%、3.1%。豆制品、食盐、奶制品零售均价分别环比上涨0.3%、0.3%、0.04%。禽类、桶装食用油、饮用水价格与上期持平。

农贸市场:本周农贸市场价格小幅下跌。42种生活必需品均价为13.0元/公斤,环比下跌0.5%。5大类商品零售均价“4跌1平”,其中蔬菜均价为8.0元/公斤,环比下跌0.1%;肉类均价为29.85元/公斤,环比下跌0.7%;蛋类均价为10.9元/公斤,环比下跌1.1%;水产品均价20.5元/公斤,环比下跌6.8%;禽类均价为19.7元/公斤,与上期持平。

三、后期趋势

近期因寒冷天气海产品捕捞减少、供应量下降以及临近节假日,人们对需求增加等因素影响,水产品价格小幅上涨,尤其是部分鱼类价格比前一段时间要贵,虽然涨价了,但是上涨幅度不大,目前的价格市民仍能接受,预计随着春节临近价格可能会出现大幅提升。

 

 

 

 

 



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