据台州市生活必需品系统监测，第4周我市受监测的160种商品中，79种商品价格上涨，占49.4%，44种商品价格持平，占27.5%，37种商品价格下跌，占23.1%。近期全国部分地区疫情复发，部分地区开始严行交通管制，依赖外运的生活必需品物流成本明显升高，加上临近春节，生活必需品终端需求增加，价格开始震荡走强。其中，蔬菜批零价持续上涨，水产品批发价小幅上涨、水果零售价上涨明显、猪肉零售价稳中微涨。具体运行情况如下：

一、蔬菜批零价持续上涨

强冷空气来袭，全国大范围出现雪冰冻和强降温极端天气,蔬菜生长及运输都受到影响，同时随着成品油价格的持续上涨，山东、河北等外地蔬菜储运成本持续增加。加之入冬以来火锅消费需求整体偏强，涮菜类消费火热，双重因素推动蔬菜价格持续上涨。监测系统显示，本周超市蔬菜零售均价为8.03元/公斤，环比上周上涨4.15%，部分品种涨幅相对活跃，其中油菜零售均价8.00元/公斤，环比上周上涨9.23%；菠菜11.89元/公斤，环比上周上涨9.11%。批发市场蔬菜批发均价为5.43元/公斤，环比上周上涨6.89%，系统监测的七大类蔬菜批发价6涨1跌，其中叶菜类价格涨幅靠前，环比上周上涨16.67个百分点。

二、水产品批发价小幅上涨

随着全国各地农贸市场涉疫进口肉相继检测出新冠病毒，国家对生鲜冷链监测力度加大，水产品进口数量减少，检验成本增加，推动了水产品价格环比上涨。同时随着新春脚步的临近，市民开始大量囤积年货，整个水产品市场供应呈偏紧状态，价格进入上涨通道。生活必需品系统监测，本周水产批发均价95.25元/公斤，环比上涨2.42%。

三、水果零售价上涨明显

受持续低温凝冻天气影响，水果的运输、储存等成本相对增加，同时随着春节临近，水果市场的需求量迎来季节性的小高峰，导致水果价格上涨明显。据市场监测系统统计，本周水果零售价格为15.48元/公斤，环比上涨7.43%，其中香蕉5.71元/公斤，环比上涨0.71%；梨6.84元/公斤，价格环比上涨1.94%；西瓜9.04元/公斤，价格环比上涨9.98%。

四、猪肉零售价稳中微涨

受寒潮和冻品新冠病毒阳性事件影响，进口冻猪肉流入速度减慢，且伴随着气温持续下降，各地食用腌腊食品增多，终端消费开始季节性放量，需求有所增加。但临近春节，养殖户大都看涨后市，压栏惜售情绪浓厚，屠宰企业收猪难，带动猪肉价震荡走强。生活必需品系统监测显示，本周超市猪肉零售均价57.94元/公斤，价格环比上周上涨0.9个百分点，其中精瘦肉56.87元/公斤，环比上涨2.08%。

五、走势预测

猪肉方面：临近春节，市场效应将进一步对猪肉市场需求起到一定的提振作用，叠加高饲料成本、中南六省生猪禁运政策、进口冷链食品严控等不利因素，后期猪肉价格上涨动力和空间仍然较大。蔬菜方面：即将迎来春节，是蔬菜的消费旺季，但也是蔬菜的一个供给的淡季，蔬菜整体供求矛盾将更加突出，蔬菜类特别是叶菜类价格或将持续上涨。水产品方面：随着晴好天气回归，渔船出海作业频繁，冰鲜鱼获上市数量或将有所增多，后期本地各类冰鲜、活鲜水产将不断补充市场供应。但临近春节，市民热衷购买鱼获作为年货，对水产品的需求量将有增无减，水产价格或将震荡运行。水果方面：近期“贵族水果”车厘子价格降幅较大，引起市民的购买兴趣。距离春节还有一段时间，考虑到春节效应带来的影响，水果价格未来仍有上涨空间。