台州市2020年第48周生活必需品市场运行情况
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据台州市生活必需品系统监测,第48周(11月20日—11月27日)我市受监测的160种商品中,59种商品价格上涨,占36.9%,38种商品价格持平,占23.8%,63种商品价格下跌,占39.3%。随着猪肉新增产能的陆续释放,市内猪肉价延续下行走势,带动生活必需品整体价格下跌。本周台州市生活必需品均价16.25元/公斤,环比上周下跌1.3个百分点。具体情况如下: 一、蔬菜价格涨少跌多 本周市内天气逐渐转凉,蔬菜生长速度加快,本地时令蔬菜陆续上市,外运蔬菜调运量也不断增加,带动蔬菜价格整体回落。监测系统显示,本周超市蔬菜零售均价为6.36元/公斤,环比上周下跌2.91%,其中芹菜零售均价6.24元/公斤,环比上周下跌3.26%;油菜5.24元/公斤,环比上周上涨3.56%。批发市场批发均价为4.61元/公斤,环比上周下跌5.34%,系统监测的七大类蔬菜批发价环比2涨6跌,其中叶菜、甘蓝类价格跌幅靠前,环比依次下跌16.94%、22.7%。 二、粮油市场货足价稳 上月开始市内秋粮已开始集中上市,市场粮食供应逐步宽松,总体价格走势趋稳。生活必需品系统监测显示,本周超市大米零售均价5.55元/公斤,环比上涨2.40%;面粉零售均价4.85元/公斤,环比下跌0.21%,粮食零售均价整体环比上周上涨1.17个百分点。本周监测的桶装食用油零售价格17.07元/公斤,价格与上周持平:其中大豆油9.42元/升,环比下跌0.11%;花生油26.66元/升,环比下跌0.63%;菜籽油15.98元/升,环比上涨2.11%。 三、水产品零售价略微波动 本周,天气状况良好,又是海洋捕捞旺季,渔船出海作业频繁,水产品上市数量多,供应充足,其中以带鱼、鲳鱼、鳓鱼、小黄鱼、马鲛鱼居多,但近期受疫情进口冷链影响,冷冻企业鱼货收购量明显减少,市场需求有所减少,价格整体稳中有降。生活必需品系统监测,本周水产零售均价45.54元/公斤,环比上涨0.22个百分点:其中草鱼16.37元/公斤,环比下跌9.91%,鲫鱼27.66元/公斤,环比上涨4.06%。 四、水果批发均价持续下跌 据批发市场了解,蜜桔、火龙果、桔子、柚子等应季水果目前集中放量上市,果市供给持续充足,部分应季水果价格自立秋后一直呈下跌态势。据市场监测系统统计,本周水果批发价格为14.84元/公斤,环比下跌0.47%,其中苹果6.60元/公斤,环比下跌2.94%;梨5.00元/公斤,环比下跌1.96%;胡柚4.75元/公斤,环比下跌9.52%。 五、猪肉、禽蛋价小幅下跌 本周鸡蛋市场消费不振,蛋类零售价开始下调。据生活必需品系统监测,本周蛋类零售均价为9.48元/公斤,环比下跌0.53%。目前新一批育肥猪也开始集中出栏,生猪出场价逐步走低。生活必需品系统监测显示,本周超市猪肉零售均价51.31元/公斤,价格环比上周下跌1.07个百分点,其中精瘦肉50.95元/公斤,环比下跌0.59%。 六、后期趋势 猪肉方面:目前生猪产能不断恢复,育肥猪也开始集中出栏,但随着后期气温的走低,猪肉市场消费将不断增多,预计后期猪肉价将止跌回升。鸡蛋方面:随着后期气温的下降,鸡蛋储存保鲜时间延长,叠加宽松的供应环节,后期鸡蛋市场价格仍将以跌为主。蔬菜方面:下周我市将迎来大范围的降温降雨天气,对蔬菜生长运输都将造成不利影响,预计蔬菜价格后期将呈稳中上行态势。水产品方面:预计下周,若天气状况良好,渔船出海作业频繁,冰鲜鱼获将持续上市,供应充足。同时随着天气逐渐变冷,市民热衷于购买鱼获晾晒鱼鲞,因而市场需求或将有所增加,价格或将稳中有涨。水果方面:据农港城负责人反映,目前水果供应总体宽松,时令水果上市量仍然膨胀,后期价格仍以跌为主。 |
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