据台州市生活必需品系统监测，第5周我市受监测的160种商品中，67种商品价格上涨，占41.9%，36种商品价格持平，占22.5%，57种商品价格下跌，占35.6%，数据显示我市所监测的品种样本价格环比仍然是涨多跌少的状态。随着全国部分地区疫情零星散发，跨省市人员和物资流动开始严行交通管制，依赖外运的生活必需品物流成本明显升高，加上临近春节，生活必需品终端需求增加，价格开始震荡走强。其中，蔬菜批零价持续上涨，水产品批发价小幅上涨、水果零售价震荡上行、猪肉零售价稳中微涨。具体运行情况如下：

一、蔬菜批零价持续上涨

本周全市天气较为晴朗，气温有所回升，蔬菜供应情况改善。春节临近，居民购买力增强，整体需求良好；同时随着成品油价格的持续上涨，山东、河北等外地蔬菜储运成本持续增加，双重因素推动蔬菜价格持续上涨。监测系统显示，本周超市蔬菜零售均价为8.52元/公斤，环比上周上涨0.23%，蔬菜各品种价格涨跌互现，其中油菜零售均价8.86元/公斤，环比上周下跌8.09%；白萝卜3.70元/公斤，环比上周上涨3.64%。批发市场蔬菜批发均价为6.44元/公斤，环比上周上涨5.92%，系统监测的七大类蔬菜批发价全线上涨，其中叶菜类价格涨幅靠前，环比上周上涨6.8个百分点。

二、水产品批发价小幅上涨

随着全国各地农贸市场涉疫进口肉相继检测出新冠病毒，国家对生鲜冷链监测的力度加大，水产品进口数量减少，检验成本增加，推动了水产品价格环比上涨。同时随着新春脚步的临近，市民开始大量囤积年货，整个水产品市场供应呈偏紧状态，价格进入上涨通道。生活必需品系统监测，本周水产批发均价96.25元/公斤，环比上涨1.05%。

三、水果零售价震荡上行

节前处于水果消费旺季，水果礼盒装销售加快，水果零售价震荡走强。据市场监测系统统计，本周水果零售价格为17.73元/公斤，环比上涨5.6%，其中香蕉6.33元/公斤，环比上涨6.93%；梨7.46元/公斤，价格环比下跌13.56%；柑橘6.05元/公斤，价格环比下跌0.49%。

四、猪肉零售价小幅下跌

周内养殖端出栏积极性明显提升，市场毛猪供应量增加，屠企整体收购难度降低，同时随着猪肉价格涨至高位，终端市场消费渐显疲态，商超猪肉速度放缓，周内猪肉价格小幅下跌。生活必需品系统监测显示，本周超市猪肉零售均价58.63元/公斤，价格环比上周下跌0.29个百分点，其中精瘦肉57.29元/公斤，环比下跌1.33%。

五、走势预测

猪肉方面：临近春节，市场效应将进一步对猪肉市场需求起到一定的提振作用，叠加高饲料成本、中南六省生猪禁运政策、进口冷链食品严控等因素，后期猪肉价格上涨动力和空间仍然较大。蔬菜方面：预计后期，即将迎来春节，是蔬菜的消费旺季，但也是蔬菜的一个供给的淡季，蔬菜整体供求矛盾将更加突出，蔬菜类特别是叶菜类价格或将持续上涨。水产品方面：随着晴好天气回归，渔船出海作业频繁，冰鲜鱼获上市数量或将有所增多，后期本地各类冰鲜、活鲜水产将不断补充市场供应。但临近春节，市民热衷购买鱼获作为年货，对水产品的需求量将有增无减，水产价格或将震荡运行。水果方面：近期“贵族水果”车厘子价格降幅较大，引起市民的购买兴趣。距离春节还有一段时间，考虑到春节效应带来的影响，水果价格未来仍有上涨空间。